Подробные рецепты блюд мира: какие специи добавить, в какой момент и сколько — с пересчётом порций и советами.
Абхазская аджика — густая жгучая паста из размоченного сушёного красного перца, чеснока, соли, кориандра и уцхо-сунели, без помидоров.