Что приготовить из того, что есть
Добавьте продукты, которые есть дома, — покажем подходящие рецепты, отметим, чего не хватает, и какие специи понадобятся. Соль, сахар, вода, масло и чёрный перец считаем уже имеющимися.
Мясо и птица
Рыба и морепродукты
Овощи и грибы
Крупы и бобовые
Молочное и яйца
Фрукты и орехи
Специи и травы
5 рецептов
Бискотти с анисом и миндалём
Есть: цедра цитрусовых сушёная
Не хватает: миндаль, мука пшеничная, разрыхлитель, яйцо куриное
Специи: анис
Буйабес
Есть: цедра цитрусовых сушёная
Не хватает: картофель, лук репчатый, лук-порей, помидоры, рыба, хлеб белый, яйцо куриное
Специи: букет гарни, перец кайенский, фенхель, чеснок, шафран
Яблочный штрудель
Есть: цедра цитрусовых сушёная
Не хватает: изюм, лимон, мука пшеничная, сахарная пудра, сливочное масло, сухари панировочные, яблоко
Специи: корица цейлонская
Американский яблочный пирог
Есть: цедра цитрусовых сушёная
Не хватает: крахмал кукурузный, лимон, молоко, мука пшеничная, сахар коричневый, сливочное масло, яблоко, яйцо куриное
Специи: корица цейлонская, мускатный орех
Штоллен рождественский
Есть: цедра цитрусовых сушёная
Не хватает: дрожжи свежие, изюм, миндаль, молоко, мука пшеничная, ром, сахарная пудра, сливочное масло, цукаты, яйцо куриное
Специи: ваниль, кардамон зелёный, мацис