Что приготовить из того, что есть
Добавьте продукты, которые есть дома, — покажем подходящие рецепты, отметим, чего не хватает, и какие специи понадобятся. Соль, сахар, вода, масло и чёрный перец считаем уже имеющимися.
Мясо и птица
Рыба и морепродукты
Овощи и грибы
Крупы и бобовые
Молочное и яйца
Фрукты и орехи
Специи и травы
3 рецепта
Сельдь пряного посола
Есть: рыба
Не хватает: лук репчатый
Специи: гвоздика, кориандр, лавровый лист, перец душистый
Гравлакс — лосось, маринованный с укропом
Есть: рыба
Не хватает: горчица готовая, уксус
Специи: перец белый, укроп (зелень)
Уха из речной рыбы
Есть: рыба
Не хватает: лук зелёный, лук репчатый
Специи: лавровый лист, перец душистый, укроп (зелень)