Что приготовить из того, что есть
Добавьте продукты, которые есть дома, — покажем подходящие рецепты, отметим, чего не хватает, и какие специи понадобятся. Соль, сахар, вода, масло и чёрный перец считаем уже имеющимися.
Мясо и птица
Рыба и морепродукты
Овощи и грибы
Крупы и бобовые
Молочное и яйца
Фрукты и орехи
Специи и травы
3 рецепта
Самса с бараниной
Есть: кунжут
Не хватает: баранина, курдючный жир, лук репчатый, мука пшеничная, сливочное масло, яйцо куриное
Специи: зира
Пулькоги
Есть: кунжут
Не хватает: говядина, груша, лук зелёный, лук репчатый, масло кунжутное, рис, салат листовой, соевый соус
Специи: чеснок
Моле поблано
Есть: кунжут
Не хватает: арахис, банан, изюм, курица, лук репчатый, миндаль, помидоры, смалец, тортильи, хлеб белый, чили мулато, чили пасилья, шоколад тёмный
Специи: анис, анчо, гвоздика, кориандр, корица цейлонская, орегано, перец душистый, тимьян, чеснок