Что приготовить из того, что есть
Добавьте продукты, которые есть дома, — покажем подходящие рецепты, отметим, чего не хватает, и какие специи понадобятся. Соль, сахар, вода, масло и чёрный перец считаем уже имеющимися.
Мясо и птица
Рыба и морепродукты
Овощи и грибы
Крупы и бобовые
Молочное и яйца
Фрукты и орехи
Специи и травы
2 рецепта
Том кха гай
Есть: грибы
Не хватает: кокосовое молоко, курица, лайм, пальмовый сахар, рыбный соус
Специи: галангал, кинза, лемонграсс, листья каффир-лайма, перец чили
Том ям с креветками
Есть: грибы
Не хватает: креветки, лайм, пальмовый сахар, паста нам прик пао, рыбный соус
Специи: галангал, кинза, лемонграсс, листья каффир-лайма, перец чили